我国年底将完成近5000项食用农产品质量标准清理

1月29日从卫生部获悉，我国将于2013年底完成对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内容的清理工作。新修订的《食品中污染物限量》将于6月1日起正式实施。新的标准逐项清理了以往食品标准中的所有污染物限量规定，整合修订为铅等13种污染物在谷物等20余大类食品的限量规定。