《微生物发酵工程》课程教学改革探析

结合应用型人才培养计划,从教材的选用、教学内容的优化、教学方法和教学手段的改进以及考核制度等方面进行探索和分析,对微生物发酵工程进行了改革,以期提高教学质量,提升学生的创新能力。