葛根素的主要药效学研究进展

1前言明朝时期著名的医家李时珍早已对葛根进行了系统的研究,认为葛根各个部位如茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：＂葛,性甘、辛、平、无毒,主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒＂。现代医药学研究表明：中药葛根中含有丰富的葛根素、荀根素本糖甙、大豆异黄酮、大豆甙元、氨斟酸、微量元素、三萜类物质碱等对人体有益的重要生物活性物质。