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膳食异黄酮的研究进展
被引量：
16
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摘要
通过对大豆异黄酮化学结构和代谢及生物学作用等方面研究 ,发现大豆异黄酮具有预防和治疗肿瘤、预防心血管疾病、改善妇女骨质疏松和绝经期综合征等作用。为此简要综述了这一领域近年来的研究进展 。
作者
刘颖
滕燕平
张玉梅
机构地区
哈尔滨医科大学
出处
《解放军预防医学杂志》
CAS
北大核心
2000年第5期384-386,共3页
Journal of Preventive Medicine of Chinese People's Liberation Army
关键词
膳食异黄酮
植物雌激素
肿瘤
心血管疾病
预防
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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