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摘要美味陷阱德州人每年要吃掉约4亿包薯片。人们处于食品工业的控制下而不自知。食品公司的科学家研究说，把薯片加工到使其在2．76万帕斯卡的悟强下自然碎裂时口感最好，消费者会毫不犹豫拿起下一片的可能性最高。

出处《中国报道》 2013年第4期11-11,共1页 China Report

关键词食品工业食品公司科学家帕斯卡可能性消费者

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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