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美国调香师对若干食用香料的评价(266)
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摘要
(2602)丁酸3-(甲硫基)丙酯 来源——Treatt;FEMA#4160,CAS#16630.60.7;天然来源——啤酒和忽布油;香气特征——@1%:坚果香,肉香,土豆样气息,焦香,黄油样和干酪样香气;
出处
《国内外香化信息》
2013年第3期9-11,共3页
Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information
关键词
美国调香师
食用香料
评价
香气特征
天然来源
甲硫基
样气
分类号
TQ651.2 [化学工程—精细化工]
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