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一起残留甲胺磷农药蔬菜引起集体食物中毒报告

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摘要 某学校食堂 94名学生因食用残留甲胺磷农药空心菜发生急性食物中毒事件 ,其中中度中毒 4例 ,其余为轻度中毒 ,类似中毒事件在我市时有发生。提示 :教育菜农在蔬菜生产中严禁使用高毒、高残留农药 ,严格执行安全间隔期 ,对农贸市场、集体食堂、餐馆开展蔬菜残留农药监督管理 。
作者 江木水 王萍
出处 《工业卫生与职业病》 CAS CSCD 2000年第5期302-302,共1页 Industrial Health and Occupational Diseases
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