大肠杆菌不耐热肠毒素的分子生物学特性

大肠杆菌不耐热肠毒素是由A、B两种亚单位组成的AB5型蛋白 ,其中A亚单位具有ADP 核糖基化酶活性 ,B亚单位具有与肠粘膜上皮细胞膜上的神经节苷脂 LT的受体结合的作用。它能引起人和猪等动物的腹泻。另外 ,它还是强有力的粘膜免疫原和粘膜免疫佐剂。