论食品包装设计中的色彩运用

食品包装设计,不仅仅是把食品包装在一个袋子里或盒子里那么简单,除了要考虑材质的选用、食品安全、造型、便利性等因素外,更重要的是要考虑色彩在食品包装上的恰当运用。我们都知道,在人的脑海里对一些颜色有着固定的联想。如黄色,总让人想到香蕉、蛋糕、奶油、饼干等食品,绿色则总让人想起青苹果、蔬菜等新鲜嫩绿的食品,设计师要抓住这一特性,对食品进行包装设计,这样才能达到传达商品信息,促进销售的目的。在食品包装设计中,色彩与图形,文字相比,更加具有视觉冲击力。所以,色彩创意是食品包装设计中的重要因素。食品包装中的色彩运用,决定着顾客对食品本身的定位和食品销售的好与坏。因此,食品包装色彩应当根据不同食物的属性来选择,充分体现色彩的象征意义、色彩属性、色彩心理、色彩美感等,以便有效地传达商品信息,吸引顾客注意,最终达到销售目的。