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“腊八粥”与“腊八”的来历

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摘要 人们俗称的"腊八节",是我国自古流传下来的一种风俗性的节日。这个节日是在古代人们"祭祖"和"腊祭百神"的基础上,逐渐发展演变而来的。秦以前,帝王、诸侯和大夫、士,皆营建宗庙,作为祭祀祖宗的地方。每年春夏秋冬都要进行祭祀,"春日祠,夏日和,秋日尝,冬日蒸。"(《毛传》)至秦始皇统一天下后,对以前"祭祖"的风俗作了统一规定:除了天子(皇帝)而外,其他人一律不允许营建宗庙。
作者 刘桂云
出处 《烹调知识》 2013年第3期10-10,共1页 Cooking Knowledge
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