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节后调节健康“三个一”

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摘要 春节期间,由于过度劳累、情绪激动、过多饮酒等,其原有疾病发作的人很多,因此,专家建议,节后调节身体健康,首先要从调整肠胃入手,做到"三个一":多食一些蔬菜节日期间应酬增加,运动量减少,有不少人会出现便秘或排泄不顺的情况,节后应增加新鲜蔬菜摄入,以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜。
作者 刘桂云
出处 《烹调知识》 2013年第3期77-77,共1页 Cooking Knowledge
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