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小烤箱美食(一)
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摘要
卤白菜 材料(2人份):大白菜250g,油少许,油豆泡1大片,干香菇2朵,胡萝卜片10g,蒜末1小匙,鸡高汤80ml,盐1/4小匙,细砂糖少许,胡椒粉少许。
作者
江艳凤
王安琪
出处
《烹调知识》
2013年第4期42-47,共6页
Cooking Knowledge
关键词
美食
烤箱
胡萝卜片
大白菜
干香菇
胡椒粉
高汤
砂糖
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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