D-海因酶固定化的研究及展望

酶的固定化（enzyme immobilization）是将水溶性酶经物理或化学方法处理后，成为不溶于水但具有酶活性的一种衍生物，在催化反应中以固相状态作用于底物。固定化酶因具有载体与酶结合的可逆及重复性、粗酶液与载体结合的直接性以及因恰当的结合方式而产生的酶活性位点的充分暴露等特质而在生物催化领域被广泛应用。