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扬州富春的服务创新研究 被引量:5

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摘要 随着经济的发展,服务业所占的比重越来越大。服务质量的优劣是发展服务业的关键因素。扬州的餐饮业是扬州经济发展的重中之重,提高服务质量与水平是餐饮业的头等大事。本文从扬州富春餐饮服务有限公司的服务现状分析起,分析研究餐饮服务创新的方法与思路,为整个餐饮行业的服务创新提供参考。
作者 焦世奇
出处 《市场周刊》 2013年第3期65-66,共2页 Market Weekly
基金 扬州工业职业技术学院横向课题<富春公司服务创新研究>结题论文
  • 相关文献

参考文献4

  • 1周志宏;陈晓磬.酒店餐饮服务与管理[M]长沙:湖南大学出版社,20108.
  • 2刘建兵;柳卸林.服务产业创新体系研究[M]北京:科学出版社,20093.
  • 3张晶敏.现代服务企业的服务创新[M]大连:东北财经大学出版社,20125.
  • 4李斗.扬州画舫录[M]广陵书社,20085.

同被引文献26

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