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摘要 春节餐饮市场生意惨淡 作为中央“八项规定”“六项禁令”出台后的第一个春节,也是全国餐饮业贯彻执行中央“厉行勤俭节约。反对铺张浪费”精神的第一个春节。据中国烹饪协会发布的春节餐饮市场调研数据显示,春节期间,北京、上海、苏州、成都等大中城市的高端餐饮、会所等生意冷清,营业收入普遍比去年同期下降20%左右,一些企业下降幅度超过30%。
出处 《新食品》 2013年第5期46-46,共1页 New Food
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