阿尔萨斯

早在人类出现以前，阿尔萨斯地区就已经有葡萄树的存在。可以肯定的是，进入罗马帝国统治时期，阿尔萨斯地区已经从葡萄采摘业向葡萄种植业过渡。从公元二世纪开始，葡萄酒运输业在摩泽尔河和莱茵河上兴起，这说明了葡萄酒很快进入了商品化阶段。公元五世纪，日耳曼人的入侵使得阿尔萨斯地区的葡萄种植业一度陷入萧条。