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吃羊肉的学问

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摘要羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用，但常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法，因此，吃羊肉要搭配凉性蔬菜（如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、

作者郭庆伟

出处《农村新技术》 2013年第4期40-40,共1页

关键词羊肉食疗方法金针菇食用上火

分类号 TS251.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农村新技术

2013年第4期

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