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无锡病死猪肉黑产业链
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摘要
一块块切割整齐的大排、一条条去皮剥净的肋骨,一问价格,却出人意料地便宜。是掉头离开,还是留下来再谈谈价钱?精明的江苏省无锡市某农贸市场肉制品摊位业主唐小平做了一通加加减减,选择了后者。然而这次,他不是很走运,钱来得快,付出的代价也高。
作者
丁国锋
唐晓宇
出处
《广西质量监督导报》
2013年第3期32-33,共2页
关键词
无锡市
病死猪肉
产业链
农贸市场
肉制品
江苏省
去皮
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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广西质量监督导报
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