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简易床架稻草栽培草菇技术 被引量:1

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摘要 草菇又叫苞脚菇、麻菇、兰花菇等,是主要食用菌之一,产量仅次于双孢蘑菇和香菇。草菇品质鲜嫩,味道鲜美,炒菜、馒汤均可,口感可与香菇媲美,还可制成干菇、草菇粉,加工成罐头,酿制草菇酱油等,产品均畅销于国内外市场。
作者 蔡海雁
出处 《科学种养》 2013年第4期28-28,共1页
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