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苏格兰寻桶之旅

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摘要 站在艾莱岛(Islay)的一个威士忌酒厂仓库内,调酒师Jim McEwan从他最珍贵的Bruichladdich威士忌桶上取下木塞,把取酒器深入酒桶内,取出来的酒体就如同夏天日落时的颜色——明亮浓郁。
出处 《美食与美酒》 2013年第3期100-107,共8页
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