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意境之美
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摘要
近来,在中餐里面出现了一种以“意境”为名的新形式,从色彩的选择、摆盘的方式到食用的心境,都与山水画、油画、盆景、摄影相融合。
出处
《美食与美酒》
2013年第3期168-183,共16页
关键词
意境
山水画
油画
分类号
J211.26 [艺术—美术]
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美食与美酒
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