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基于问题的教学模式在食品营养学双语教学中的实践
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摘要
本文从基于问题的学习的定义出发,作者介绍了食品营养学双语教学实施的必要性和可能性,以及基于问题教学模式的方法、教学手段和考核方法。
作者
曹清明
钟海雁
周波
黄亮
机构地区
中南林业科技大学
稻谷及副产物深加工国家工程实验室
出处
《云南社会主义学院学报》
2012年第6期220-221,共2页
Journal of Yunnan Institute of Socialism
关键词
基于问题
教学模式
食品营养学
双语教学
分类号
R459.3-4 [医药卫生—治疗学]
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