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啤酒厂糖化车间蒸汽系统配置
Steam System Design in Mashing Workshop
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摘要
啤酒厂糖化工序蒸汽和冷凝水系统是糖化生产线的重要组成部分,其配置关系到各用汽设备的安全及消耗,优良的蒸汽系统配置,能保证人员和设备安全,设备运行平稳无噪音。使用维修方便,故障率低利用率高,升温速率正常,蒸汽消耗低,对于提高麦汁产量和质量具有非常重要的意义。
作者
张俊
吴亮
机构地区
温州东风化工机械有限公司
出处
《酒.饮料技术装备》
2013年第2期81-82,共2页
Brew & Beverage Technology and Equipment
关键词
蒸汽系统
糖化车间
啤酒厂
配置
设备安全
蒸汽消耗
冷凝水系统
组成部分
分类号
TS261.8 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酒.饮料技术装备
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