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阿法拉伐在啤酒行业应用环保技术

Environment Protect Technology in Beer Industry of Alfa Laval
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摘要 目前,全球啤酒年产量约为2亿干升,大约相当于4000亿瓶或易拉罐装啤酒,带动价值约为1300亿欧元。与此同时,啤酒生产各环节的各种损失占总产聚的2.1%~6.4%。从啤酒及成本角度而言,这些损失都相当巨大。在日益增加的环保立法和相关联的环保成本面前。全球啤洒制造业面临着减少这些损失和废水处理的挑战。
作者 张文
出处 《酒.饮料技术装备》 2013年第1期68-69,共2页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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