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多彩的墨西哥啤酒业

Active Beer Market in Mexico
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摘要 新兴经济体墨西哥目前以780万千升年产量(占比全球4%),位列全球第六大啤酒生产同,人均年消费量62升,产品出口全球各地。墨西哥有着悠久和丰富的酿造历史。早在16世纪墨西哥人就开始懂得酿造,1540年,阿方索(Alfonso)成为墨西哥第一个被允许酿造并销售啤酒的人,他建立了墨西哥第一个,也是拉美地区的第一个啤酒厂。
出处 《酒.饮料技术装备》 2013年第1期84-85,共2页 Brew & Beverage Technology and Equipment
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