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高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究——以江苏农林职业技术学院为例
被引量:
3
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摘要
本文在对酒店管理专业工学结合改革效果满意度调查的基础上,分析了江苏农林职业技术学院酒店管理专业工学结合培养模式改革的方法、效果及不足,并提出了以学生为本,从课程设置、教学内容和教学组织各方面进一步深化人才培养模式改革的建议。
作者
李涛
李萍萍
机构地区
江苏农林职业技术学院
出处
《中国科教创新导刊》
2013年第7期221-222,共2页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
基金
高等教育教改研究课题“高职酒店管理专业建立实践教学评价标准的研究”(2011JSJG329)
关键词
高职酒店管理专业
工学结合模式
改革
效果
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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2013年 第7期
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