蜂蜜生产操作工艺流程介绍

1蜂蜜投料操作工艺流程介绍领取蜂蜜：按照生产计划到原料库领取蜂蜜，核对所取蜜的品种，是否有异味，是否有杂质，是否过期变质，重量是否准确等，符合要求后办理出库手续将蜜送到生产车间。选蜜配蜜：对原料蜜的色泽、气味、水分含量、蜜种和淀粉酶值（鲜度指标）等按照检测结果搭配，其中淀粉酶值一般要求在8以上。不得含有有毒物质，使其符合现行蜂蜜国家标准。