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微波技术在植物胞内有效成分提取中的应用
被引量：
249
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摘要
将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比 ,微波加热法可以得到更高的产物提取率 ,而且整个大大缩短提取时间 。
作者
张代佳
刘传斌
修志龙
昌增益
机构地区
大连理工大学化工学院生物工程系
清华大学生物科学与技术系
出处
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第9期W005-W006,共2页
Chinese Traditional and Herbal Drugs
基金
辽宁省科学技术基金
大连理工大学中青年骨干教师基金
国家教育部理科基地访问学者基金
关键词
微波
细胞壁破
植物胞内物质
有效成分
提取
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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