小小花生酥做成亿元大产业——记威远县黄老五土特产食品有限公司

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摘要在中国的大江南北，一提到花生糖几乎无人不知，无人不晓。在城市中的商场、农村的集市，花生糖更是随处可见。但就是这样一块普通平常的花生糖，干百年来都没有商贾把它当成一项产业去做大，仍然停留在小作坊、小工厂的原始格局。从2008年以来，位于中国西南的四川省威远县镇西镇里却出了一个叫“黄老五花生酥”的企业，凭着一块小小的花生酥，短短5年时间，驰名海内外，

出处《标准生活》 2013年第3期84-84,共1页 Standard Living

关键词花生酥大产业土特产食品中国西南花生糖小作坊四川省

分类号 TS246.54 [轻工技术与工程—制糖工程]

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