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快速发展的美国食品包装机械产业

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摘要 美国是一个十分重视食品安全的国家,当欧洲国家为疯牛病和口蹄疫等食品危机所困扰的时候,美国的消费者对本国的食品安全却很放心。在美国,有关食品安全的法律法规非常繁多,既有综合性的,如《联邦食品、药物和化妆品法》、《食品质量保护法》和《公共卫生服务法》,也有非常具体的《联邦肉类检查法》等。这些法律法规涵盖了所有食品,成为食品安全管理工作以及监管程序有力的依据。
作者 王丹蕾
出处 《中国食品工业》 2013年第2期38-39,共2页 China Food Industry
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