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快速发展的美国食品包装机械产业
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摘要
美国是一个十分重视食品安全的国家,当欧洲国家为疯牛病和口蹄疫等食品危机所困扰的时候,美国的消费者对本国的食品安全却很放心。在美国,有关食品安全的法律法规非常繁多,既有综合性的,如《联邦食品、药物和化妆品法》、《食品质量保护法》和《公共卫生服务法》,也有非常具体的《联邦肉类检查法》等。这些法律法规涵盖了所有食品,成为食品安全管理工作以及监管程序有力的依据。
作者
王丹蕾
机构地区
《中国食品工业》编辑部
出处
《中国食品工业》
2013年第2期38-39,共2页
China Food Industry
关键词
食品包装
美国
机械产业
食品安全
安全管理工作
法律法规
欧洲国家
公共卫生
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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