原料奶中蔗糖掺假的检测方法

通过人为的向原料乳中添加一定量的蔗糖进行测试，检测结果表明，该方法可以快速的测定出掺假乳，同时操作简啦，结果便于观察，适用于养殖、收购、乳制品企业等进行原料乳质量验收的检验。