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浅析我国调味品企业食品安全存在的问题及对策 被引量:1

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摘要 文章阐述了我国调味品企业在调味食品加工过程中存在的影响食品安全的不利吲素,全面落实《食品安全法》,建立和完善一系列食品安全管理制度等对策,以解决企业存在的食晶安全隐患,使我目调味品生产和安全管理步入良性循环的发展轨道。
作者 赵麟远
出处 《中国食品工业》 2013年第3期70-71,共2页 China Food Industry
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