摘要
目的:对黄芪提取物中总黄酮含量进行分析。方法:采用乙醇对菌芪进行提取,制得黄芪提取物,再以槲皮素为对照标准品,通过比色法测定其提取物中总黄酮的含量。结果:乙醇提取物中总黄酮的含量为4.34%。黄酮在0.01~0.05mg/mL范围内均呈现良好的线性关系,精密度和重现性相对标准偏差(RSD)均小于3%。结论:该方法操作简便、结果可靠、重复性好,可作为黄芪约材的质控标准之一。
出处
《中国食品工业》
2013年第1期51-52,共2页
China Food Industry
基金
基金项目:兰州市科技局项目 (2011-71)和甘肃省自然科学基金项目(1112RJZA021).