介绍三个紫心甘薯品种

1．宁紫薯1号。 顶叶绿色带紫边，叶脉绿色，叶片心脏形，长蔓型，单株分枝6～8个。薯块长纺锤形，薯皮紫红色，薯肉紫色，干物质率27．2％，可溶性糖含量5．6％，花青素含量22．4毫克／100克，烘烤熟食品质优良。