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制约鲁西南青山羊发展瓶颈及解决措施
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摘要
鲁西南青山羊是山东鲁西南地区优良的特色肉羊品种,它具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、皮毛质量好、屠宰率高、遗传性稳定等特点。以单县为代表的鲁西南地区都有着悠久的青山羊养殖历史,饲草资源丰富,享有"中国青山羊之乡"的美誉。单县羊肉汤就是以本地青山羊为主要原料,被列入《中华名菜谱》,
作者
许涛
白峰
机构地区
山东省单县畜牧局
出处
《山东畜牧兽医》
2012年第6期27-28,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
关键词
鲁西南地区
青山羊
肉羊品种
皮毛质量
养殖历史
资源丰富
性成熟
繁殖率
分类号
S827.4 [农业科学—畜牧学]
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山东畜牧兽医
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