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制约鲁西南青山羊发展瓶颈及解决措施 被引量:1

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摘要 鲁西南青山羊是山东鲁西南地区优良的特色肉羊品种,它具有性成熟早、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、皮毛质量好、屠宰率高、遗传性稳定等特点。以单县为代表的鲁西南地区都有着悠久的青山羊养殖历史,饲草资源丰富,享有"中国青山羊之乡"的美誉。单县羊肉汤就是以本地青山羊为主要原料,被列入《中华名菜谱》,
作者 许涛 白峰
出处 《山东畜牧兽医》 2012年第6期27-28,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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