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提高奶牛乳脂率的措施和途径
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摘要
牛奶中的脂肪在鲜乳与乳制品中具有十分重要的作用,其含量常作为衡量牛奶质量的重要依据。影响奶牛乳脂率的因素很多,除了遗传和饲料外,饲养管理很重要。本文简单分析了导致奶牛乳脂率下降的原因,提出了相应的措施,以供参考。
作者
赵洪艳
机构地区
吉林省九台市兽药饲料监督检验所
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2013年第3期64-64,84,共2页
关键词
奶牛
产奶量
乳脂率
影响因素
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
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