六问陕西官府菜

近年来，西安出现了陕西官府菜，在社会上引起了很大的风波，据说还拟申报全国非物质文化遗产。其详情笔者虽不甚了解，但从宣传内容来看疑点很多，故提出以下六个问题，以资讨论。