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食之粗鄙
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摘要
饮食,到达一定境界,定是以精致为追求目标的,这样才有文化含量嘛。对食者如此,对庖人亦如此。
作者
曹亚瑟
出处
《企业观察家》
2013年第4期126-126,共1页
Enterprise Observer
关键词
文化含量
饮食文化
中国
文化传统
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
TS971 [轻工技术与工程]
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