不同温度处理对莴笋和萝卜种子萌发特性及抗氧化酶活性的影响

研究不同温度处理对莴笋和萝卜种子的萌发特性及抗氧化酶活性的影响。结果表明:不同温度处理对莴笋和萝卜种子的发芽率、发芽势和发芽指数均有不同程度的影响。18℃、22℃和25℃下莴笋的发芽率、发芽势和发芽指数较高;虽然不同温度处理未对萝卜的发芽率和发芽势产生影响,但25℃、28℃和30℃下萝卜的发芽指数较高,有利于种子萌发。综合抗氧化酶活性来看,22℃是莴笋种子的最佳发芽温度,而25℃是萝卜种子的最佳萌发温度(SOD和POD活性最高)。