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广东深圳:开展餐饮业量化分级管理

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摘要 为了促进餐饮服务食品安全主体责任,保障公众知情权和饮食安全,广东深圳将对全市餐饮服务提供者开展餐饮服务食品安全量化分级管理。餐饮单位食品安全等级被评定为A级、B级、C级,分别用“大笑”、“微笑”、“平脸”卡通形象表示。这也意味着,今后市民外出就餐,可以先看餐馆“脸色”再做选择。
作者 阮晓光
出处 《健康大视野》 2013年第7期27-27,共1页 China Health Vision
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