食品化学知识有效保障科学饮食

随着科学发展社会进步,人们在享受太平盛世和物质丰富的同时,更加追求幸福健康地活着。而科学合理地饮食,是预防多种疾病的发生、发展,延长寿命,提高身体素质的首要条件,而掌握食品化学知识又是科学饮食的有效保障。