苦味食品能预防哮喘

美国马萨诸塞大学医学院的微生物学和生理系统专家诸葛荣华副教授研究发现，吃点苦味食品能对气道细胞中的味觉感受器形成刺激，通过放松肌肉改善哮喘病人气息不畅的症状。