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餐饮行业全面禁用亚硝酸盐
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摘要
2012年6月,卫生部、国家食品药品监管局联合发布2012年第10号公告,要求公告发布即日起禁止餐饮服务单位采购、储存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。
出处
《中外食品》
2013年第2期22-22,共1页
Food global industry
关键词
亚硝酸盐
餐饮行业
国家食品药品监管局
禁用
食品添加剂
餐饮服务
亚硝酸钠
卫生部
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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引证文献
0
二级引证文献
0
1
食药监局叫停餐饮业使用亚硝酸盐[J]
.食品与生活,2012(7):4-4.
2
卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告[J]
.中国食品卫生杂志,2012,24(4):308-308.
3
关于亚硝酸钾等27个食品添加剂产品标准的公告[J]
.中国食品卫生杂志,2012,24(1):82-82.
4
药监局关于禁止含塑化剂问题产品的紧急通知[J]
.中国食品,2011(13):54-54.
5
两部委:叫停餐饮企业用亚硝酸盐作为添加剂[J]
.中国食品工业,2012(6):7-7.
被引量:1
6
国家食品药品监督管理局要求严防“地沟油”流入餐饮服务环节[J]
.中国生物柴油,2010(2):25-25.
7
关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告[J]
.中国食品,2012(13):44-44.
被引量:1
8
餐饮服务单位禁用亚硝酸盐[J]
.中国防伪报道,2012(7):42-42.
9
夏文.
餐饮业禁用亚硝酸盐[J]
.农产品加工,2012(7):31-31.
10
国家食品药品监督管理局要求严防“地沟油”流入餐饮服务环节[J]
.食品与发酵科技,2010,46(2):9-9.
中外食品
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