小嫩芽，你发酵了吗？

茶虽然都是由茶树的嫩芽和嫩叶加工而成，但中国幅员辽阔，水土各异，令茶树繁衍出众多品种，再加上各地饮食风俗、制茶工艺的差异，造就了各式各样、不同口味的茶。