空心菜和小白菜种子萌发过程中抗铅胁迫能力的比较

Study on Comparative of Pb Resistance Ability Between Ipomoea aquatica Forsk. And Brassica campestrisssp. chinensis L.

本试验比较了空心菜(Ipomoea aquatica Forsk.)和小白菜(Brassica campestrisssp.chinensis L.)对铅胁迫的耐受性,并通过测定在相同铅胁迫浓度(1.0 mmol/L)和相同培养条件下培养得到的小白菜和空心菜叶片保护酶活性和MDA含量,探明了空心菜耐铅胁迫能力较强的原因。结果表明,铅胁迫显著抑制小白菜和空心菜种子胚生长的浓度分别为0.8 mmol/L和2.0 mmol/L。空心菜的SOD、POD和CAT活性均较小白菜高,MDA含量较小白菜低,且空心菜叶片MDA含量的增加速度也较小白菜慢。说明铅胁迫下空心菜可通过提高保护酶活性,抑制膜质过氧化而适应铅胁迫环境。