六大创新举推食品添加剂与配料产业转型

长期以来，由于宣传的误导和人们对食品添加剂缺乏科学的认识，食品添加剂行业的生存和发展环境越来越差，食品添加剂经常被误解成食品安全事故的罪魁祸首。面对我国食品添加剂和配料行业发展过程中存在的问题，走新型工业化道路和创新型产业化道路，是我国食品添加剂与配料产业转型升级的主要途径。