凯若琳乳业来自世界的净土

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摘要上世纪50年代以来，牛初乳就被生理学、生物化学、医学以及分子生物学的学者不断研究，发现不仅含有丰富的营养物质，而且含有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。我国对牛初乳最早系统研究的专家是现任江苏科俐文生物工程有限公司董事长的毛海兵教授，1989年师从牛初乳之父唐梓进教授，对牛初乳进行系统研发，

作者马晓蕾

出处《中国商贸》 2013年第5期36-37,共2页 China Business & Trade

关键词表皮生长因子免疫球蛋白净土世界乳业系统研究分子生物学牛初乳

分类号 Q516 [生物学—生物化学]

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