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当心夹生菜肴吃出"夹生病"

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摘要 夹生的菜肴较为爽口,很多人本着“宁生勿烂”的原则,宁可菜肴夹生一些,也不愿烹饪得过熟。可能您没有意识到,为了追求口感清爽而忽略了健康,吃出了“夹生病”来可就得不偿失了。
作者 李定国
出处 《健康世界》 2013年第4期55-57,共3页 Health World
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