期刊文献+

茶叶杀青机的发展及特点 被引量:7

下载PDF
导出
摘要 绿茶作为一种常见的饮品,深受人民的喜爱。绿茶制作工序复杂,基本制作工艺包括采青、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干等。在茶叶的制作过程中,如何保持茶叶的营养成分不流失,制出色香味俱佳的绿茶,一直是广大茶农和农业技术人员关心的话题。随着科学技术的发展,各种茶叶制作机械不断涌现。现代科学技术与传统制作工艺的结合,大大提升了茶叶的质量和产量。
出处 《现代农机》 2013年第2期38-39,共2页
  • 相关文献

同被引文献51

引证文献7

二级引证文献36

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部