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如何提纯复壮平菇菌种

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摘要平菇是一种适应性广、抗逆性强、生产周期短、生物转化率高的食用菌。平菇菌丝虽然具有生长速度快，并且抗杂菌能力强的优点，但平菇菌丝在不良条件下发菌生长，菌丝活力更容易衰退，以致菌丝更容易带毒带菌，所以对于平菇的菌种提纯复壮尤为重要，

作者赵兰叶黄永山

机构地区隆尧县职教中心

出处《河北农业》 2013年第2期32-33,共2页 Hebei Agriculture

关键词提纯复壮平菇菌种生长速度生物转化率抗杂菌能力抗逆性强生产周期

分类号 S646.14 [农业科学—蔬菜学]

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河北农业

2013年第2期

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